Gissella Erner
Diététicienne nutritionniste
Perte de poids
À PROPOS
Passionnée par la santé et le bien-être, je suis diététicienne-nutritionniste et professeure de yoga. Ma ville est Antibes, mais je vois mes mes patients également en téléconsultation... C'est pratique !
Ancienne cadre en entreprise et cheffe de projets en organisation, j’ai choisi de me réorienter vers les métiers de la santé, avec l’ambition d’aider chacun à préserver sa santé ou à accompagner un processus de guérison.
J’interviens régulièrement au sein d’institutions publiques et privées pour animer des ateliers d’éducation nutritionnelle, et pour former et sensibiliser les collaborateurs à la prévention santé, notamment en matière d’alimentation et d’activité physique.
Mon activité actuelle
En complément de mon activité en cabinet, je pratique en milieu clinique et collabore avec des organismes liés à la santé :
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Diététicienne référent - CPTS Nice Ouest, programme personnalisé après cancer.
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CPTS Antibes, groupe de travail "Améliorer le retour à domicile de la personne âgée et leur prise en charge"
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Coordinatrice du programme d'éducation thérapeutique du patient "Sérénité : gestion du stress durant un cancer"
Mes réseaux :
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AFDN : Association Française des Diététiciens Nutritionnistes
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REPOP - OBEPEDIA: Réseau de prise en charge et prévention du surpoids et de l’obésité pédiatrique
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Groupe de Réflexion sur l'Obésité et le Surpoids (GROS).
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Fondatrice du Réseau de diététiciens.ennes de ville.
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Association ROSE AZUR - Soutien Cancer (fondatrice)
Ma formation initiale :
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BTS Diététique. Cours Diderot-Nice
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Master en Gestion de Projets. Ecole Supérieur de commerce de Paris ESCP
Mes formations de spécialisation (liste non exhaustive) :
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DIU Médecine de l’obésité. Faculté de médecine - Université Paul Sabatier III, Toulouse.
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Surpoids et obésité de l’enfant de l’adolescent : prévenir, repérer, accompagner. CSO - ObEP PACA
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Réguler son poids : thérapie cognitive comportementale (TCC). IPHM.
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Poids et image corporelle. Association Équilibre. Canada.
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MICI - maladie de Crohn et RCH. AFA
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Méditation en pleine conscience - Manger en pleine conscience : MBSR. Essor santé, Nice.
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Nutrition et cancer. Centre Léon Bérard, Lyon
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Dépistage et prise en charge de la dénutrition en cancérologie. Gustave Roussy.
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Alimentation de la femme enceinte : Food as Medicine : Fertility and pregnancy. Monash University
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Des l'allaitement à la diversification alimentaire : Infant Nutrition. Daeaken Univertisity. Australie
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Education thérapeutique du patient. (ETP) - coordination et animation. CRES PACA - Marseille
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Enseignement du yoga. Alliance USA