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Consultation diététique pré-opératoire et post-opératoire pour chirurgie bariatrique

Chirurgie bariatrique : accompagnement diététique pré et post-opératoire

"J’ai été opéré de l’estomac, pas du cerveau."
Cette phrase, souvent entendue en consultation, illustre parfaitement une réalité essentielle :
la chirurgie bariatrique est un outil puissant, mais le changement des comportements alimentaires est indispensable pour pérenniser les résultats sur le long terme.

Pourquoi un suivi diététique est indispensable après une chirurgie bariatrique ?

Qu’il s’agisse :

  • d’un anneau gastrique

  • d’une sleeve gastrectomie

  • ou d’un bypass gastrique

la chirurgie bariatrique nécessite une préparation rigoureuse et un accompagnement nutritionnel structuré, avant et après l’intervention.

Le suivi diététique fait partie intégrante du parcours de soins.
Il permet d’accompagner les changements alimentaires, digestifs et comportementaux induits par l’intervention.

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Les objectifs du suivi diététique avant et après une chirurgie bariatrique :

En complément du suivi médical et chirurgical, l’accompagnement diététique personnalisé permet de :

  • Adapter progressivement l’alimentation avant et après l’intervention

  • Apprendre à reconnaître les nouvelles sensations alimentaires (satiété, tolérances, inconforts)

  • Prévenir les carences nutritionnelles (protéines, vitamines, minéraux)

  • Limiter les risques d’hypoglycémies, malaises ou troubles digestifs

  • Réapprendre à manger de façon équilibrée, en respectant les nouvelles capacités gastriques

  • Travailler le comportement alimentaire pour stabiliser la perte de poids

  • Améliorer la qualité de vie et la relation à l’alimentation

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Après une chirurgie bariatrique, l’organisme a des besoins nutritionnels spécifiques.
Une surveillance alimentaire est indispensable pour assurer des apports suffisants en :

  • protéines, essentielles au maintien de la masse musculaire

  • vitamines (B12, D, folates…)

  • minéraux (fer, calcium, zinc…)

Un suivi diététique régulier permet d’ajuster l’alimentation, de repérer les signaux d’alerte et de travailler en lien avec l’équipe médicale si nécessaire.

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Un suivi sur le long terme

La chirurgie bariatrique n’est pas une finalité, mais le début d’un nouveau parcours.
L’accompagnement nutritionnel vous aide à :

  • consolider les résultats

  • prévenir les reprises de poids

  • maintenir une alimentation équilibrée et adaptée à votre nouvelle vie

Un accompagnement personnalisé, à chaque étape

Vous recherchez une solution efficace et adaptée à votre situation ?

Mon accompagnement vous aide à :

  • préparer votre corps avant l’opération

  • adapter votre alimentation dans les semaines et mois qui suivent

  • construire un rééquilibrage alimentaire durable, sans frustration excessive

  • sécuriser votre parcours nutritionnel sur le long terme

J’accompagne régulièrement des patients en pré-opératoire et en post-opératoire, en tenant compte de leur vécu, de leur rythme et de leurs objectifs.`

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Formation et expertise en chirurgie de l’obésité

Ma formation en médecine de l’obésité (Université Toulouse III – Paul Sabatier) et mon expérience au CHU de Nice, au sein du dispositif PACO (Parcours , me permettent de proposer une prise en charge adaptée, sécurisée et personnalisée aux patients candidats à une chirurgie bariatrique ou déjà opérés.

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N’hésitez pas à me contacter pour un accompagnement diététique personnalisé en chirurgie bariatrique, à Antibes ou en consultation en ligne.

Consultations à Antibes et en ligne, pour un suivi régulier et accessible.

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